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Lacio es una región italiana en el centro del país, cuya ciudad principal es Roma, la capital del país que operó como el centro del antiguo Imperio Romano. La geografía de esta zona es muy variada, pues allí encontrarás montañas, llanuras, colinas, ríos, costas marítimas y muchas aéreas naturales protegidas, como el Parque Nacional de los Abruzos o la Reserva natural regional Tor Caldara.
Gracias a que esta región fue la cuna de la civilización romana antigua, se destaca por su rico patrimonio cultural, pues allí encontrarás arte, historia, arquitectura, joyas arqueológicas e increíbles sitios si te llama la atención el turismo religioso.
Lacio limita al norte con Toscana y Umbría, al sur con Campania, al sureste con Molise, al este con Marcas y Abruzos y al oeste con el mar Tirreno, nombre que recibe la parte del mar Mediterráneo que limita con el oeste de península Itálica.
La temporada alta de Lacio es de Junio a Septiembre, así que te recomendamos que tengas en cuenta estos meses si quieres disfrutar del calor del verano. Y si eres de los que se sofocan rápido, no te preocupes, puedes visitarla en el otoño o la primavera y también encontrarás a la región espléndida.
La oferta gastronómica de Lacio es exquisita, su secreto: la confianza en una materia prima de primera y la dedicación a la hora de preparar sus recetas tradicionales.
Un plato típico que te recomendamos probar es Trippa alla romana, un plato de callos de ternera con salsa de tomate, queso pecorino y sofrito de apio, cebolla y zanahoria. Así también las pastas de esta región no te defraudarán.
Y si eres amante del dulce, prueba Pangiallo, un tipo de panecillo hecho con harina, frutos secos, fruta caramelizada y chocolate, de color y azafrán.
En cuanto a la bebida, debes probar Sambuca, un licor típico de la zona muy similar al de Anís.
Lacio es una región famosa por sus sitios arqueológicos, su arquitectura de antaño y sus bellísimos paisajes naturales.
Algunos de los sitios más destacados de esta región son Roma y La Costa Amalfitana, por lo que encontrarás estos destinos en varias de nuestras ofertas.
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