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Información General Sobre Split

Split es una ciudad situada en la costa este del mar Adriático, en la región de Dalmacia en Croacia. Es la segunda ciudad más grande de Croacia, con una población de alrededor de 180.000 personas.

Split es conocida por su patrimonio histórico y cultural, incluido el Palacio de Diocleciano, que fue construido en el siglo IV dC y ahora es Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.

Split es también un popular destino turístico que atrae a visitantes de todo el mundo por su clima soleado, sus hermosas playas y su animada vida nocturna.

Se puede acceder fácilmente a la ciudad por aire, con el Aeropuerto Internacional de Split ubicado a solo unas pocas millas del centro de la ciudad. Split también está bien conectado por ferry y autobús con otras partes de Croacia y los países vecinos.

Además de sus atractivos culturales y naturales, Split también es un centro para el deporte y la recreación, con una variedad de actividades disponibles, como vela, kayak, senderismo y ciclismo. La ciudad tiene una rica escena culinaria, con especialidades locales como mariscos frescos, aceite de oliva y vinos locales.

Split es un importante centro económico y cultural para la región, con una fuerte tradición de emprendimiento e innovación. Es el hogar de varias universidades e instituciones de investigación, así como una próspera escena de inicio.

Sitios de Interés de Split

Split, una ciudad costera de Croacia, tiene una rica historia y una cultura vibrante. Aquí hay algunos sitios de interés en Split:

  1. Palacio de Diocleciano: este antiguo palacio, construido por el emperador romano Diocleciano en el siglo IV d. C., es uno de los monumentos históricos más impresionantes de Split. Es Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y una importante atracción turística.
  2. Catedral de San Domnius: esta hermosa catedral, ubicada dentro del Palacio de Diocleciano, fue construida originalmente como un mausoleo para el propio Diocleciano. Es un ejemplo significativo de la arquitectura románica y contiene muchas obras de arte valiosas.
  3. Riva: este animado paseo marítimo es un gran lugar para dar un paseo, disfrutar de un café o una comida en uno de los muchos cafés y restaurantes, o ver los barcos ir y venir.
  4. Marjan Hill: este parque y reserva natural es un lugar popular para practicar senderismo, trotar y andar en bicicleta. Ofrece impresionantes vistas de la ciudad, el mar y las islas circundantes.
  5. Museo Arqueológico: este museo exhibe una amplia gama de artefactos antiguos de la región de Split, incluidos mosaicos romanos, esculturas e inscripciones.
  6. Plaza del Peristilo: Esta hermosa plaza está ubicada en el corazón del Palacio de Diocleciano y está rodeada de impresionantes columnas y edificios antiguos.
  7. Museo Etnográfico: este museo muestra el patrimonio cultural de la región de Split, que incluye ropa tradicional, herramientas y artículos para el hogar.
  8. Museo de la ciudad de Split: este museo cuenta la historia de Split, desde la antigüedad hasta la actualidad, a través de una colección de artefactos, documentos y exhibiciones multimedia.
  9. Mercado de pescado: este animado mercado, ubicado cerca del paseo marítimo, es un excelente lugar para degustar mariscos frescos y delicias locales.
  10. Galería Ivan Meštrović: este museo exhibe las obras de Iván Meštrović, uno de los escultores más famosos de Croacia, y está ubicado en una hermosa villa con vista al mar.

Comidas y Bebidas de Split

Split, al ser una ciudad costera de Croacia, tiene una cocina fuertemente influenciada por el mar y los sabores mediterráneos.

Algunas comidas típicas de Split son el risotto negro (Crni rižot), un plato elaborado con tinta de calamar, arroz, cebolla, ajo y vino tinto, y la ensalada de pulpo (Salata od hobotnice): esta refrescante ensalada se elabora con pulpo cocido, patatas, cebolla, perejil y aceite de oliva, un aperitivo perfecto o un almuerzo ligero.

También un plato típico es la peka. Este plato tradicional croata se prepara cocinando lentamente carne (normalmente cordero, ternera o pollo) y verduras en una olla tapada sobre brasas. Por lo general, se sirve con papas, a menudo asadas en la misma olla.

También le recomendamos que pruebe el pescado a la parrilla (Riblja plata), el pescado fresco, que a menudo se pesca ese día, se asa a la parrilla y se sirve con una guarnición de verduras y patatas. Este plato es un alimento básico de la cocina de la costa dálmata.

Y por supuesto, debes probar la pašticada. Este es un estofado de ternera cocinado a fuego lento hecho con vino tinto, ciruelas pasas, ajo, zanahorias y otras especias. A menudo se sirve con ñoquis o pasta casera.

Y un postre fabuloso es fritule. Estos pequeños donuts son un postre popular en Split. Están hechos con harina, huevos, azúcar y pasas, y a menudo se sirven espolvoreados con azúcar en polvo.

En cuanto a las bebidas típicas, prueba el vino tinto (Crveno vino). Croacia es conocida por sus excelentes vinos y los vinos tintos producidos en la región de Split no son una excepción. Algunas de las variedades más populares incluyen Plavac Mali, Dingač y Postup.

O Rakija, un brandy de frutas tradicional que se elabora con varias frutas, como uvas, ciruelas e higos. A menudo se sirve como aperitivo o digestivo, o cerveza croata (Hrvatsko pivo), ya que hay varias cervezas de producción local en Croacia, incluidas Karlovačko, Ožujsko y Tomislav.

Festivales de Split

Split alberga una variedad de festivales durante todo el año que celebran todo, desde música y cine hasta cultura y tradición. Estas son algunas de las fiestas más populares de Split:

  1. Festival de verano de Split: este es uno de los eventos culturales más antiguos y prestigiosos de Croacia, que data de 1954. Se lleva a cabo desde mediados de julio hasta mediados de agosto y presenta una amplia gama de espectáculos de música, teatro y danza en varios lugares de la ciudad. Ultra Europe: Este es un festival de música electrónica de tres días que se lleva a cabo en julio en el Estadio Poljud. Cuenta con algunos de los mejores DJ del mundo y atrae a un gran número de visitantes de todo el mundo.
  2. Festival de Cine Mediterráneo: este festival internacional de cine se lleva a cabo en junio y presenta una amplia variedad de largometrajes, cortometrajes y documentales de la región del Mediterráneo y más allá.
  3. Días de Diocleciano: este festival histórico y cultural se lleva a cabo en agosto y presenta recreaciones de la antigua vida romana, así como música, danza y comida.
  4. Festival Ethnoambient Salona: este festival de música se lleva a cabo en julio y agosto y presenta música tradicional y mundial de varias culturas alrededor del mundo. Se lleva a cabo en la antigua ciudad romana de Salona, ​​que se encuentra a las afueras de Split.
  5. Festival de las Flores: este festival floral se lleva a cabo en mayo y presenta una variedad de exhibiciones de flores, talleres y actuaciones en toda la ciudad.
  6. Split Boat Show: esta exposición náutica se lleva a cabo en abril y presenta una amplia gama de barcos, yates y otros equipos marítimos. Se lleva a cabo en Marina Lav, que se encuentra a las afueras de Split.
  7. Split Food Festival: este festival gastronómico se lleva a cabo en octubre y muestra lo mejor de la cocina y el vino locales. Cuenta con una variedad de degustaciones de comida y vino, talleres y demostraciones de cocina.
  8. Mercado navideño de Split: este mercado navideño se lleva a cabo en diciembre y presenta una variedad de artesanías, alimentos y decoraciones navideñas. Se lleva a cabo en el centro histórico de la ciudad y, a menudo, hay villancicos y otras actuaciones de temporada.
  9. Splitska Dica: este festival infantil se lleva a cabo en junio y presenta una variedad de juegos, concursos y talleres para niños. Es una excelente manera para que las familias disfruten juntas de la oferta cultural de la ciudad.

¿Cómo Es la Cultura en Split?

La cultura de Split es una mezcla de influencias históricas y contemporáneas, con un fuerte énfasis en las tradiciones mediterráneas y dálmatas.

La ciudad tiene una rica historia, que se remonta a la época romana, y esta historia se refleja en su arquitectura, arte y patrimonio cultural. La cultura local también está determinada por la ubicación costera de la ciudad, donde la pesca y la navegación desempeñan un papel importante en la economía y el modo de vida locales.

Una de las características más destacadas de la cultura de Split es su énfasis en la familia y la comunidad. La familia se considera la piedra angular de la sociedad croata, y esto se refleja en la naturaleza unida de la comunidad en Split. La gente de Split es generalmente amistosa, hospitalaria y orgullosa de su ciudad y su herencia.

La ciudad también es conocida por su amor por la música, la danza y las artes. El Festival de Verano de Split, que tiene lugar todos los años, es uno de los eventos culturales más antiguos y prestigiosos de Croacia y presenta una amplia gama de espectáculos de música, teatro y danza.

La comida y el vino también son una parte importante de la cultura en Split, con especialidades locales como el marisco fresco, el aceite de oliva y el vino que juegan un papel destacado en la cocina local. Hay muchos festivales y mercados tradicionales durante todo el año que celebran la comida, el vino y la artesanía local.

En general, la cultura en Split es una mezcla de influencias históricas y contemporáneas, con un fuerte énfasis en la comunidad, la familia y el patrimonio cultural. Es una ciudad vibrante y dinámica que celebra sus tradiciones mientras abraza el futuro.

Qué Ver y Hacer en Split

Split es un destino increíble para los viajeros más curiosos, debido a sus sitios históricos y su espléndido patrimonio cultural. Además, Split tiene fabulosas playas y una increíble vida nocturna.

Debido a su proximidad con Zagreb y Dubrovnik, muchos viajeros combinan su visita a Split con esos destinos.

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01
¿Cuánto cuesta comer en Split?

Los precios de una comida en Split oscilan entre los 4 y los 15 USD, dependiendo de los productos que busques.

02
¿Cuál es la época más barata para visitar Split?

La temporada baja dividida es de noviembre a marzo, cuando las temperaturas son más bajas.

03
¿Cuál es la mejor época para viajar a Split?

Te recomendamos visitar Split entre los meses de junio a septiembre, cuando puedes disfrutar de las mejores temperaturas.

04
¿Cuáles son los requisitos para visitar Split?

Debe tener un pasaporte de 6 meses de antigüedad para ingresar a cualquier lugar de Croacia.

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