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Información General sobre Estambul
Estambul es una ciudad de Turquía ubicada a lo largo del estrecho de Bósforo, que une al mar Negro al mar Mármara, y se encuentra tanto en Europa como en Asia. Esta urbe es la más poblada de Europa y una de las ciudades más pobladas del mundo.
Geográficamente, Estambul se destaca por estar construida sobre siete colinas y poseer un clima mediterráneo, con veranos suaves e inviernos fríos y lluviosos en los que es posible que nieve.
Uno de los aspectos más destacados de Estambul es su riqueza cultural, pues a lo largo de la historia varios imperios gobernaron la región y esto se observa tanto en las construcciones que allí se observan como en su patrimonio simbólico, pues en Estambul se hace visible la yuxtaposición entre su pasado y su actualidad y entre sus dos continentes, el asiático y el europeo.
Estambul: Una Ciudad, Muchas Ciudades
La historia de Estambul es fascinante si se tiene en cuenta que esta ciudad fue la capital de los imperios bizantino, romano y otomano. Esto es así debido a su prodigiosa situación económica, la cual debe su permanente actividad al punto geográfico en el que está ubicada, central en las rutas comerciales.
Hoy en día, la capital de Turquía fue trasladad a Ankara, no obstante, Estambul continúa siendo su capital administrativa, y la herencia de los distintos pueblos que pasaron por ella se observa en cada rincón.
Cómo Es la Cultura en Estambul
Comida y Bebida Tradicional de Estambul
Estambul es un excelente destino si lo tuyo es el turismo gastronómico, pues su cocina posee lo mejor de las tradicionales recetas otomanas con ingredientes locales frescos y llenos de sabor.
Para empezar te recomendamos probar Dolma, una hoja de parra que se rellena usualmente con arroz, cebolla, carne picada, piñones, especias. Otro platillo delicisioso que encontrarás es Midye dolması, mejillones rellenos de arroz con casis, piñones y adosado con varias especias. Por último, no dejes de degustar uno de los platillos turcos más típicos, el borek, un platillo hecho con masa de hojaldre, relleno de queso, espinaca o carne.
En cuanto a la bebida debes probar el ayran, una bebida alcohólica tradicional a base de yogur, agua y sal. Si esto no es de tu agrado, puedes probar el raki, una bebida de anís con agua y hielo.
Por último, un imperdible de tu viaje a Estambul es el famoso baklava, un pastel hecho con pistachos o nueces, masa filo y miel o almíbar. También ten en cuenta el rahatlucum, un postre a base de zanahoria, limón y nueces.
La Ceremonia Espiritual de Los Derviches en Estambul
Si planeas visitar Estambul debes saber que una de los acontecimientos más espectaculares que allí se llevan a cabo es la ceremonia espiritual de los Derviches.
Los Derviches son practicantes del sufismo, una ideología mística dentro del Islam, que fue prohibida durante una época pero hoy en día es considerada Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO. A continuación te contamos más sobre esta práctica.
El Ritual de los Derviches
El rito que realizan los Derviches consiste en dar vueltas y más vueltas para alcanzar un estado de éxtasis y así conseguir tener un contacto con Alá, para luego ofrecer esta conexión a la humanidad. Dicho rito se llama Sema y su ejecución conlleva una serie de pasos.
En el comienzo, llega un grupo de músicos y los Derviches y el Seyh, que van vestidos de negro para representar la muerte, y se realiza una oración a Mahoma. Luego suenan los tambores y a continuación la flauta, y los Derviches y el Seyh comienzan una suerte de danza en la que sus vestimentas y la forma en que conducen sus cuerpos se va modificando.
Hacia el final de la ceremonia todos visten de blanco, simbolizando la pureza luego de haber matado al ego y renacido y se lleva a cabo un rezo en conjunto para alcanzar la salvación. Sin duda alguna se trata de una experiencia religiosa que merece ser vista.
Qué Regalar Si Viajas a Estambul
Si estás pensando viajar a Estambul y no sabes que traer de obsequio a tus seres queridos, el ojo azul de Turquía es una gran opción. Antiguamente este adorno se empleaba como amuleto para proteger a los bebés de todo mal.
En la actualidad esta tradición se extendió y encontrarás que en varios locales se vende el ojo turco para la protección energética frente a la envidia a personas de todas las edades.
En caso de que el azul no sea tu color, no te preocupes porque encontrarás este amuleto en diferentes colores, entre ellos, en negro, lo cual simboliza el éxito, la atracción del poder a la vida del portador.
No lo dudes, lleva un ojo turco a tus seres queridos y por que no, uno para ti, en tu próximo viaje a Estambul.
Aspectos Culturales a Tener en Cuenta Si Viajas a Estambul
Estambul es una ciudad turca donde se profesa mayormente el islam, por este motivo debes tener en cuenta algunas cuestionas si planeas conocer esta hermosa ciudad. Para empezar, allí las mujeres visten de manera discreta, por lo que te recomendamos, salvo cuando estés en la playa, que lleves ropa modesta.
También considera que en Estambul, como en toda Turquía, no está bien visto comer y beber en público durante el mes de ramadán, el mes del ayuno en el noveno mes del calendario musulmán. Para que te hagas una idea, el último se realizó en mayo (2022).
A su vez, es importante que controles que el volumen de tu voz, audios y música no sea demasiado alto, tanto en espacios privados como públicos, pues esto es considerado irrespetuoso.
Así también, si quieres evitarte problemas durante tu viaje evita hablar de temas políticos, pues esto podría llevarte a prisión.
Para finalizar, si alguien te ofrece té turco, no lo rechaces pues la ceremonia del té simboliza una forma de realizar un acercamiento ameno entre pares y es una gran tradición en Turquía.
Qué Ver y Hacer en Estambul
Estambul se destaca por su hermoso paisaje en el que lo natural y las construcciones de distintas civilizaciones a lo largo de la historia se yuxtaponen creando una postal única.
También, por su cercanía a Capadocia, Pamukkale y Troya, muchos viajeros aprovechan su viaje a Estambul para combinar con estos destinos.
¿Buscas conocer el palacio de Topkapi o a icónica Mezquita Azul? ¿Acaso deseas pasear en barco por el Bósforo? ¿Quieres descubrir una deliciosa gastronomía mientras recorres esta ecléctica ciudad?
Si la respuesta es “Sí” en Greca tenemos varias propuestas de paquetes turísticos a Estambul, los cuales puedes modificar y adecuar según tus necesidades y tiempos.
Hay paquetes de viaje para todos los gustos. ¡Elige tu propia aventura de acuerdo a tus necesidades!
01¿Cuánto cuesta un viaje a Estambul?
Esto dependerá de la cantidad de días que decidas visitar la ciudad y el tipo de paquete turístico que desees contratar, y si deseas combinar con otros destinos de Turquía. En general, el costo neto para una quincena en Turquía sin lujos es de unos €1000.
02¿Qué mes es más barato viajar a Estambul?
Enero es el mes más barato para viajar a Estambul. Durante este mes la temporada es baja.
03¿Cuál es la mejor época para viajar a Estambul?
Te recomendamos visitar Estambul entre los meses de julio y septiembre, cuando los días son extensos y puedes disfrutar del sol y las temperaturas cálidas. Esto es ideal si piensas viajar a la costa de Turquía y pasar unas vacaciones en la playa.
04¿Cuáles son los requisitos para visitar Estambul?
Debes contar con un pasaporte de 6 meses para ingresar a cualquier parte de Turquía, incluida Estambul. También deberás presentar la prueba de COVID-19 negativo, certificado de vacunación y un Formulario del Localizador de Pasajeros.