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A nuestra llegada a Palermo, capital de Sicilia, uno de nuestros vehículos nos estará esperando en el aeropuerto para recibirnos y trasladarnos cómoda y rápidamente al hotel.
El resto del día será para relajarnos, y si lo deseamos, comenzar a disfrutar de Palermo a nuestro propio ritmo.
Tip Greca: Para experimentar el culmen de su aventura gastronómica debe probar los cannoli, el rey de los postres tradicionales sicilianos.

Después de disfrutar de un delicioso desayuno en el hotel, comenzaremos el día con una visita a Monreale, célebre por su imponente Catedral árabe-normanda. En su interior, quedaremos maravillados con los deslumbrantes mosaicos bizantinos que narran escenas bíblicas con un brillo dorado sin igual. También recorreremos el Claustro, con sus columnas esculpidas que evocan la delicadeza del arte medieval.
Luego nos dirigiremos a Palermo, capital siciliana situada al pie del Monte Pellegrino. Esta ciudad es un verdadero crisol de culturas, reflejado en su arquitectura única que fusiona influencias árabes, normandas, góticas y barrocas.
Nuestra visita comienza en la Catedral de Palermo, una joya arquitectónica que condensa siglos de historia. Continuaremos hacia la Iglesia de la Martorana, famosa por sus exquisitos mosaicos, y la Capilla Palatina, una obra maestra del arte normando con su techo tallado en madera y sus resplandecientes mosaicos dorados.
Al mediodía, disfrutaremos de un almuerzo típico siciliano en un restaurante local, ideal para saborear los aromas de la tradición isleña.
Por la tarde, admiraremos el elegante Teatro Massimo, uno de los más grandes de Europa, y la Fuente de la Plaza Pretoria, conocida como la “fuente de la vergüenza” por sus esculturas desnudas y su diseño renacentista.
La jornada concluye con tiempo libre para cenar y regresar al alojamiento.
Tip Greca: Si desea vivir Palermo como un local, pruebe una “panelle” o una “arancina” en alguno de los mercados históricos como Ballarò o Vucciria. ¡Un bocado auténtico en el corazón de la ciudad!

Luego de disfrutar de nuestro desayuno en el hotel, iniciaremos la jornada con la visita de Cefalú, un encantador pueblo costero de Sicilia conocido por su atmósfera mediterránea y su impresionante patrimonio histórico. Caminaremos por sus pintorescas calles empedradas hasta llegar a su imponente Catedral Normanda, una joya arquitectónica con majestuosas torres que domina el paisaje y representa uno de los grandes ejemplos del arte normando en la isla.
Dispondremos de tiempo libre para recorrer el casco antiguo a nuestro ritmo o visitar el reconocido Museo Mandralisca, que alberga una interesante colección de arte y arqueología, incluyendo importantes testimonios de la historia siciliana.
Continuaremos la jornada con una parada para el almuerzo en un restaurante local, donde podremos degustar los sabores tradicionales de la gastronomía siciliana.
Por la tarde, saldremos hacia Catania, una ciudad vibrante a los pies del Monte Etna, famosa por su singular arquitectura barroca realizada con piedra volcánica. Iniciaremos la visita por su centro histórico, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, recorriendo la emblemática Piazza Duomo, el corazón de la ciudad, donde admiraremos la Catedral de Santa Ágata y el famoso Elefante de lava, símbolo indiscutible de Catania.
Continuaremos hacia Piazza Università y caminaremos por la Via dei Crociferi, considerada el corazón del barroco catanés, donde se encuentra el Monasterio de San Benedetto, una magnífica construcción barroca llena de historia y esplendor.
Al final del día regresaremos al hotel para descansar. Cena libre y alojamiento en Catania.
Tip Greca: Catania es una ciudad única, construida con la oscura piedra volcánica del Etna. Sus contrastes entre el barroco, la tradición y la fuerza del volcán crean una de las experiencias más auténticas de Sicilia.

Luego de disfrutar de nuestro desayuno en el hotel, comenzaremos la jornada con una breve visita a la famosa “Pescheria”, el antiguo mercado de pescado de Catania, un lugar lleno de tradición y autenticidad que refleja la vida cotidiana de la ciudad.
A continuación, continuaremos nuestra excursión hacia el Monte Etna, el volcán más alto de Europa (aproximadamente 3.350 metros) y uno de los más grandes y activos del mundo, reconocido como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Su parque regional protege más de 59.000 hectáreas de extraordinaria riqueza natural, con una geología única, flora y fauna autóctonas, pueblos, viñedos y antiguas tradiciones vinculadas a la producción de miel, vino, trabajos en piedra y carpintería.
Ascenderemos hacia el Rifugio Sapienza, disfrutando de impresionantes paisajes volcánicos a lo largo del camino. Llegaremos hasta los Crateri Silvestri, pequeños conos volcánicos actualmente inactivos, rodeados por antiguas coladas de lava. Desde este punto podremos contemplar una vista espectacular que se extiende sobre los numerosos cráteres secundarios del b, alcanzando incluso Sicilia, las Islas Eolias y Calabria en los días más despejados.
Durante la visita tendremos la oportunidad de degustar la tradicional miel artesanal de la zona y algunos productos típicos locales.
Continuaremos hacia Taormina, donde disfrutaremos de un almuerzo en un encantador restaurante ubicado en el centro histórico de la ciudad. Taormina es una de las localidades más fascinantes de Sicilia, famosa por su privilegiada ubicación sobre el mar y sus inolvidables vistas al Monte Etna.
Visitaremos el extraordinario Teatro Griego de Taormina, desde donde podremos admirar una de las panorámicas más impresionantes de Sicilia, con la bahía de Giardini Naxos y el majestuoso Etna como telón de fondo. Dispondremos de tiempo libre para pasear por sus pintorescas calles medievales, recorrer sus tiendas y descubrir la artesanía local.
Al final del día regresaremos al hotel para descansar. Cena libre y alojamiento en Taormina.
Tip Greca: La combinación del fuego del Etna y la belleza mediterránea de Taormina representa una de las postales más icónicas de Sicilia, donde la naturaleza y la historia se encuentran en perfecta armonía.

Después de disfrutar de un delicioso desayuno en el hotel, dispondremos de tiempo libre para seguir explorando Catania, ciudad declarada Patrimonio Mundial por la UNESCO, famosa por su arquitectura barroca tardía y su carácter forjado en piedra volcánica.
A media mañana, realizaremos el traslado hacia el puerto de Milazzo para embarcar en el ferry con destino a la isla de Lipari, la mayor de las Islas Eolias, un paraíso natural bañado por el mar Tirreno. El traslado hacia las islas se realiza sin guía acompañante.
Al llegar a Lipari, un traslado privado nos estará esperando para llevarnos cómodamente al hotel. La tarde quedará libre para comenzar a disfrutar del ambiente relajado de la isla, explorar el centro histórico o contemplar las vistas desde sus miradores.
Cena incluida y alojamiento en la isla.
Tip Greca: Al atardecer, pasee por Marina Corta y pruebe una granita con vista al mar: una experiencia auténticamente eólica.

Después de disfrutar de un delicioso desayuno en el hotel, nos embarcaremos en una jornada inolvidable por las aguas cristalinas del archipiélago. Navegaremos rumbo a las calas más encantadoras de Lipari y la exuberante Salina, descubriendo paisajes de postal entre acantilados y mar turquesa.
La travesía comienza con vistas al Castillo de Lipari, el Monte Rosa y Canneto, hasta llegar a las cuevas de piedra pómez, donde disfrutaremos de nuestro primer baño en este paraíso volcánico. Pasaremos por Acquacalda y continuaremos hacia Santa Marina di Salina, el centro más animado de la isla, ideal para pasear y saborear su ambiente local.
En la parte oriental de Salina, bordearemos viñedos de Malvasía, los pueblos de Capo Faro y Malfa, y nos detendremos para nadar en la mágica bahía de Pollara, escenario de la película Il Postino. Más tarde, haremos una pausa en Lingua, encantador pueblo pesquero donde podremos visitar el lago salado que da nombre a la isla.
De regreso, contemplaremos las grutas más bellas de Lipari, culminando con un refrescante baño en Vinci, frente a los imponentes Faraglioni. Por la tarde, regreso a Lipari. Cena y alojamiento en el hotel.
Tip Greca: No se vaya de Salina sin probar un "pane cunzato" en Lingua, acompañado por una granita de limón artesanal. ¡Una delicia insular!

Después de un fantástico desayuno, saldremos hacia el puerto de Lipari para hacer una excursión de día completo en barco a Panarea y Stromboli. Nuestra primera parada, aún en Lipari, será una breve visita a las cuevas de piedra pómez.
Luego, continuaremos hacia la isla de Panarea, la más pequeña de las Eolias, visitaremos la Cueva de los Enamorados y el antiguo poblado prehistórico (s.XIV a.C) de Cabo Milazzese, que conserva la planta de 23 cabañas la mayoría ovaladas y pavimentadas con piedra.
A continuación tendremos tiempo libre para el almuerzo incluido para luego seguir en el barco hasta la isla de Stromboli, el faro del Mediterráneo, a través de las pequeñas islas que lo rodean y descubriendo desde el mar el pueblo de Ginostra, el otro pueblo de Stromboli.
Tendremos tiempo libre en Stromboli para pasear a nuestro propio ritmo, donde podremos ver sus extensas playas de arena negra y si nos alejamos de la costa, perdernos por sus calles blancas y disfrutar de la paz que se respira en la isla.
Regreso a Lipari y alojamiento.
Tip Greca: Los precios en Lipari son un poco elevados.

Después de un placentero desayuno, nos trasladaremos al puerto de Lipari para subirnos a un ferry rumbo a Milazzo para desde allí trasladarnos a Taormina y disfrutar de un inolvidable día libre en esta ciudad.
Esta es una de las zonas más bonitas de Sicilia. Pasearemos entre las estrechas callejuelas llenas de joyerías y elegantes tiendas que conservan toda su fascinación medieval o disfrutar de su gastronomía.
Sugerimos, visitar la Isla Bella, unas de las playas más bonitas, conocida como la “Perla del Mediterraneo”, una playa tranquila protegida de las corrientes por una bahía natural y las montañas, y uno de los mejores sitios para hacer snorkel y buceo en Sicilia.
Cena y alojamiento en el hotel.
Tip Greca: No puede irse de Taormina sin probar el vino de almendras.

Después de un delicioso desayuno y a la hora indicada, nos trasladaremos al Aeropuerto de Catania para embarcar en nuestro vuelo de salida.
Después de pasar unos fantásticos días junto a Greca, esperamos verlo de nuevo para volver a disfrutar de unos maravillosos momentos que permanecerán para siempre en su memoria.
¡Buen viaje! O, como dirá usted mismo, "Buon Viaggio!"
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